產地: 西班牙
品牌: Coren Selecta
包裝: ~454gm / pack, 抽真空包裝
西班牙的國家名牌, 擁有國際 ISO 22000 食物安全認證的生產廠房.
Coren Selecta豬以放牧形式在草原上生長, 主要糧食為栗子,
故豬的肉亦滲出陣陣的栗子香且帶有小小甜,
而肉質更加多汁鬆軟,且有油花, 香味四溢,煮法簡單,
煎焗均可, 不須太多調味料, 簡單放點海鹽便可將肉香帶出, 使人一試難忘!
產品詳情請參閱包裝上說明。
圖片只供參考，一切以實物為準。
| 食譜主題 : | 鮮茄洋蔥豬扒 |
| 基本材料 : | 無骨豬扒 - 454g 蕃茄 - 2個 洋蔥 - 1個(切絲) 紅蔥頭 - 1粒(切粒) 蒜蓉 - 1湯匙 |
| 調味材料 : | 1. 茄汁 - 約 4 湯匙 2. 水 - 適量 3. 鹽 - 適量 4. 糖 - 適量 5. 喼汁 - 適量 |
| 製作做法 : | 1. 快火落油起鑊, 爆香蒜蓉至金黃, 落豬扒, 先煎至兩面金黃, 再用中火, 煮至全熟, 盛起備用 2. 快火落油起鑊, 爆香洋蔥絲, 落少許鹽炒至軟身, 加入一半蕃茄粒和, 汁料, 攪勻, 調好味 3. 當汁料滾起, 加入餘下蕃茄粒和豬扒兜勻即成. |
西班牙栗子豬去骨豬扒
- 型 號： 10020
- 庫存狀態： 有現貨
- HK$46.00
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HK$39.00