產品

  • 西班牙栗子豬去骨豬扒

產地: 西班牙

品牌:  Coren Selecta

包裝: ~454gm / pack, 抽真空包裝


西班牙的國家名牌, 擁有國際 ISO 22000 食物安全認證的生產廠房.
Coren Selecta豬以放牧形式在草原上生長, 主要糧食為栗子,
故豬的肉亦滲出陣陣的栗子香且帶有小小甜,
而肉質更加多汁鬆軟,且有油花, 香味四溢,煮法簡單,
煎焗均可, 不須太多調味料, 簡單放點海鹽便可將肉香帶出, 使人一試難忘!


產品詳情請參閱包裝上說明。
圖片只供參考,一切以實物為準。

食譜主題 : 鮮茄洋蔥豬扒
基本材料 : 無骨豬扒 - 454g
蕃茄 - 2個
洋蔥 - 1個(切絲)
紅蔥頭 - 1粒(切粒)
蒜蓉 - 1湯匙
調味材料 : 1. 茄汁 - 約 4 湯匙
2. 水 - 適量
3. 鹽 - 適量
4. 糖 - 適量
5. 喼汁 - 適量
製作做法 : 1. 快火落油起鑊, 爆香蒜蓉至金黃, 落豬扒, 先煎至兩面金黃, 再用中火, 煮至全熟, 盛起備用
2. 快火落油起鑊, 爆香洋蔥絲, 落少許鹽炒至軟身, 加入一半蕃茄粒和, 汁料, 攪勻, 調好味
3. 當汁料滾起, 加入餘下蕃茄粒和豬扒兜勻即成.

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西班牙栗子豬去骨豬扒

  • 型 號: 10020
  • 庫存狀態: 有現貨
  • HK$46.00
  • HK$38.00