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巴西豬梅肉絲 ( 1磅 )
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Nature's Farm

巴西豬梅肉絲 ( 1磅 )

型號： 929800418
 存貨狀態： 現貨產品
包裝規格：約1磅 ( 454克 ) 產地來源：巴西 退貨提示：此商品不可退貨
原價：HK$34.00
HK$31.00

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關鍵字 巴西 豬 梅肉 肉絲
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豬梅肉即普遍稱為梅頭肉，又稱為上肩肉、梅花肉。

位於豬肩胛，從肩胛至肘關節處切離的精肉。

肉質腍軟而具有咬口，纖維細緻、豐富油脂分佈均勻而且不會太肥膩，

豐富的肉汁，沒有肉筋，既爽口又帶點煙韌。

豬梅肉味道較濃郁，肥肉與瘦肉的分佈更為均勻，

適合以煎、炒、燜等方式烹調，例如滷肉、蒸肉餅、咕嚕肉、蜜汁叉燒等，用途極之廣泛。

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