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中國金湯酸菜魚是一道非常受歡迎的中國菜品,起源於四川省,現已成為中國各地都能品嘗到的美食。中國金湯酸菜魚口感酸辣可口、湯汁濃郁,加上鮮嫩的魚肉,讓人食指大動。此外,中國金湯酸菜魚也有很多變種,如加入豆腐、蘑菇等配料,使其更加豐富多樣化。總的來說,中國金湯酸菜魚是一道美味的中國菜品,以酸菜和魚片為主要食材,口感酸辣可口,是中國美食文化中不可或缺的一部分。