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[原條切割]美國 極級牛小排 ( Prime ) ( 約2-3公斤 )
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美國極佳級（U.S. Prime），最高等級的牛肉，肉質與脂肪分布最佳。數量非常有限，約僅佔所有美國牛肉2.9%。Prime頂級的牛小排取自美國牛最精華的部位，是肩胛至牛肋部位的肉，接近胸腹部的部位，帶骨附近的油花非常豐富且集中，整隻牛油脂與油花分佈最為精緻之部位，肉質非常鮮嫩，煎或烤皆非常適合，入口即化，可感受肉汁鮮嫩香甜的口感，可口多汁，一入口就散發出誘人的肉香。
[原條切割] 產品的單價為原條的參考價錢, 最終價格需按實際重量計算, 送貨前將會通知 [補/退] 相差的金額, 需留意帳戶的差價 [付款/退款] 提示。
產品詳情請參閱包裝上說明。
圖片只供參考，一切以實物為準。
![[原條切割]美國 極級牛西冷 ( Prime ) ( 約 6-7公斤 )](https://www.primefood.com.hk/image/cache/catalog/product-236/76f2a85676fd444421a21d0e3a0158e4-180x180.jpg)
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[原條切割]美國 極級牛小排 ( Prime ) ( 約2-3公斤 )
原價：HK$1800.00
HK$1620.00
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